Köln: Veganes Steak aus dem 3D-Drucker

Ein veganes Steak aus dem 3D-Drucker – diese Bestellung können Kunden der Restaurants „The Ash“ jetzt aufgeben. Ziel der Steak-House-Kette ist es ihr Angebot für Menschen, die vegetarisch oder vegan leben zu erweitern. Denn meistens kommen Besucher in größeren Gruppen von acht bis zehn Personen, der Anteil von Vegetariern wird dabei immer größer.